Forår

Det sidste sne på skibakken er ved at være væk og liften har holdt stille i dag.
Til gengæld har bobslæde banen kørt.
En stakkels far, måske bedstefar, havde 2 små drenge med, og skiftedes til at have en med.
Det blev til mange ture.

Selv om det er overskyet og temperature ligger mellem 15- 20 grader, er der noget mere grønt (og hvidt og gult og lyserødt) end i DK. 

Kastanien er godt på vej.

Udsigt over Warszawa

Vi har haft besøg fra DK de sidste dage og da det var flot vejr søndag, tog vi en tur op i kultur paladset, for at få et godt syn ud over byen.
Kultur paladset er en kopi af universitet i Moskva, som vi kender så godt.
En gave fra Stalin, efter 2. verdenskrig, til Warszawa.
En gave de gerne ville have været foruden. Den minder om en grum tid i polens historie.
Nu følger en masse foto....
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu med sommerdæk

Skulle jeg have kørt der ud en mørk aften, havde jeg ikke kørt derud. Det var bare for skummelt. Jeg måtte nærmest køre siksak for at komme ind i garagen. Men nu er der sommer dæk på min bil, dog med lidt problemer. Jeg havde fået boltne til Pouls bil med, men det blev klaret.

Nu med rok

Da vi var hjemme i påsken, fik jeg mig en rok, for selv at kunne spinde garn.
Med i handlen var der en masse uld som var kartet. Det kunne jeg godt tænke mig at farve selv.
allerede inden vi tog fra Warzsawa havde jeg købt noget farve til at farve æg med, som de gør meget ud af op til påske.

Så jeg har haft gang i den stor suppegryde

og fået farvet mit første garn
 

og det er også blevet spundet.

Jeg er ganske godt tilfreds med resultatet. Nu må jeg så vente til næste påske, med at farve mere....

Dette tror jeg bliver til et lille sjal.

Et andet stort samtale emne i påske var, at Marius skulle starte i skovbørnehave.
På et tidspunkt, da vi sad i haven og spiste, blev han ved med at komme løbene med, først krokus, så vintergæk og så krokus....
Så siger mormor: Marius, nu når du skal starte i skovbørnehave, så må du også lære, hvad blomsterne hedder.
 Se dette er en krokus og dette er en vintergæk.
Hvad hedder de så?
Marius kigger fra blomsterne og op på mormor, tænker, koncentre sig og former så klart og tydeligt med rund mund : SKOOV-BØRNE-HAVE.

Når man går i skovbørnehave er det slut med hættetrøjer, og med de tragiske hændelser, der har været, er det helt på sin plads. Det sidste jeg fik inden vi tag fra DK, var en pose med hættetrøjer, der skulle halshugges.
Elefanthuerne var blevet klippet i stykker og nu er trøjerne også klar.

 

Restaurant Amaro

I lørdags var vi ude, at spise med de andre udstendte fra ambassaden. Med lidt besvær, havde vi fået plads kl.16, på en af polens restauranter, der har fået en michelin stjerne i år.
Man kunne vælge mellem 3-5 eller 8 retter. Vi valgte selvfølgelig 8 retter, hvortil der var anbefalet en "spritmenu", en blanding af forskellige vodkaer og likører.

Menuen var sammensat af råvarer fra Polen. 

Broccoli, spæk og små popcorn.

Dette er nøjagtigt det det ligner: Snegle fundet i parken, det grønne dog noget esdragon og noget andet...
Det smagte dejligt.

I midten noget pølse vendt i , måske ramlsløg, dertil en hvid suppe.

Pigvar og sild med lidt rabarber, lidt allehåndesirup.

Andebrysttatar med chips lavet af sennep og med en masse pinjekerner.
Øverst et grønt jordbær. De er jo ikke modne endnu.

Friturestegt artiskok med forskellige svampe og ærtespire.

Boullion med dumplings af rødbede og ......

Pigvar og noget jeg ikke huske hvad var.
Der havde vi fået de første vodkaer.....

Kalvefilet, svampe

Chokoladekage, vanillecream, hindbær og rabarber.

Det kan bestemt anbefaldes.
Det er ikke så længe siden at vi var forbi der. Den ligger i udkanten af en park og den gang troede vi, at det måske var nogle offentlige toiletter......
Men sådan er det jo også med Norma. Udefra ligner det også noget der står for at skulle rives ned.

I påsken var vi på Frederiksminde i Præstø, hvor det også er det nye nordiske køkken. Det pudsige var at man kunne genkende mange af tingene. Bl.a. var der flere af tallerknerne der var de samme.
Maden var forholdsvis billig. Drikkevarerne kostede det samme som maden.